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アロームの夢を叶える

メロゴールド


とてもおいしいグレープフルーツを見つけました。
メロゴールド
スーパーのグレープフルーツの横にあり、買って食べると、とてもおいしくて、グレープフルーツのような、苦味が、ありませんでした。

以下は、ネットで

●ミカン科ミカン属 (英)melogold
メロゴールドは4倍体グレープフルーツとポメロを交配して作られた品種で、アメリカ、カリフォルニアで生まれました。

大きさは600gから1kg程にもなりかなり大玉で、下膨れのような扁平な形をしています。大きさの割りに果肉はそれほど大きくなく、普通のグレープフルーツほどで、皮の白い部分に厚みがあります。

果肉は果汁が多い割にブンタンのようにサジョウがしっかりとしていて、グレープフルーツ程酸味や苦味を感じません。

■主な産地は
●アメリカでしかまだ生産されていません
メロゴールドはまだ新しい品種で、アメリカでしか栽培されていないようです。国内に流通している物も全てアメリカから輸入されたものです。

■メロゴールドの旬は
●産地の収穫時期と出回る旬
アメリカ、カリフォルニア州では11月頃から収穫が始まります。国内に出回るのは1月から3月位までとなります。


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今日も幸せ


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春の訪れ

ぽかぽかの太陽さんにそそられて、、庭を散歩。
あらあら、梅の花

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まだまだ、肌寒かったのに、咲いてました。
今年は、梅干作れるかな?
花を観賞しながら、梅干の事考えて、食い気に走ってる・・・・・・

さとちゃんさんの、ご主人の作られた、お粥があまりにもおいしそうで、羨ましい。


他にも咲いてました。

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ノースボール。

春は、もうすぐ・・・・・
だけど灯油買って来ました。
まだまだ寒い鳥取です。

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今日は猫の日

今日は、猫の日、2月22日にゃんにゃんにゃんだから・・・・・・・

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かわいい・・・・・トラに会いたいです。
天国のトラちゃん思い出しました。

春一番が吹いて暖かくなりました。

きょうもしあわせ



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パン教室

パンの先生に来て頂いて、パン教室をいたしました。
盛況で、20人集まりました。
ウインナーパン、チョコバナナパンです。

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生地からこねていきます。

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1時醗酵をして、形を整えます。

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出来上がり。

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こちら、バナナパンまだ焼けてません。

あんぱん、チーズパン沢山アレンジ出来そうです。

はまりそう・・・・

みなさんに作って持って行こうかな・・・・・・

今日も幸せ

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今日はバレンタインday

今日はチョコバナナケーキを作りました。

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干しブドウにブランデーを浸しました。
バレンタインdayなので、友達を呼んで皆で食べました。



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まさに、友チョコです。

今日も幸せ



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ダイソン凄い

ついに、ダイソン掃除機が、我が家にやってきました。
俄然掃除張り切ってます。

とにかく凄いです。コードレスなので、どこでもいけます。
布団掃除も出来て、快適。

その代わり、すぐに、ゴミが一杯になります。快感です。

下さった方、ありがとうございます。
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今日も幸せ。


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鳥取は雪

昨日は、結構雪が降りました。
夜は、-2度  20センチくらいでしょうか?

この位なら、車で踏みしめたら、解けるので、雪かきしませんでした。


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ほっこり、温泉良いですね・・・・

今日も幸せ
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作りました

さとちんさん、ありがとうございます。
ミーティングをしたので、おにぎらず、作ってみました。
好評で、あっというまに売り切れです。
8人で食べました。
癖になりそうです。
お米は、沢山あるので、簡単で良いですね、色々バージョンアップしたいと思います。
食べ過ぎに注意ですね。

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今日は、春のようないい天気。
気分がいいです。illust1772.png


今日も幸せ

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大阪研修

昨日は、大阪あさ6:24のバスで、行ってきました。

朝はまだ暗くこんな時間に仕事に出る方もいらっしゃるのかと思って出かけました。

研修すんだら、大阪散策。

大好きな阪急百貨店へ、

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バレンタインのチョコ買う人でごった返しです。
わたしは、ハッピーターン限定を買いましたよ。

それから、ヘップ大阪に

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神戸にいる娘に教えてもらったとこ・・・・
若者ばかり・・・・ひく・・・おばちゃんが居ていいのかと思いましたが、
いつもの

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パフェたべて、満足。。。。です。

今日も幸せ  

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おもてなし

今日お客様のとこに行ったら
こんなプレゼント!!

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わざわざプレゼントするためにお取り寄せしてるみたいです。

来られたお客様にこのようにして、差し上げるのよ・・・
と、私にも。
お皿にもあるのに、手土産だそうです。
わたしも、作って、配ってみようかな?
気持ちは伝わるものです。


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今日も幸せ

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